話你知/Elior主業經營餐飲 全球網絡超2萬

　　除了飛機拆解業務，Elior Group SA餐飲業務完善，還負責為梵蒂岡教宗提供膳食。

　　儘管以「飛機拆解、部件回收、人才培訓」等專業領域為港人所熟知，但Elior Group SA主席兼行政總裁Daniel Derichebourg告訴傳媒，合約餐飲服務才是公司的核心業務部門。他透露，公司在餐飲業布局廣泛，香港的米其林餐廳、梵蒂岡都在客戶名單之列，就連「教宗的飯都是我們提供的。」

　　據悉，Elior Group SA的合約餐飲部門共有13.3萬僱員，餐廳及銷售網絡多達2.02萬個，每日服務約320萬客人。