話你知/空腹食月餅 腸胃難適應
2025-10-03
作者：百事通
圖：食用月餅健康小貼士
月餅屬高能量食物，不宜吃太多。衞生署衞生防護中心資料顯示，一個雙黃蓮蓉月餅等於3碗半白飯，脂肪含量等於11茶匙油，糖分含量等於11茶匙砂糖。坊間有不少食用月餅的誤區，例如有人會空腹吃月餅或以月餅當早餐，但其實空腹吃月餅，腸胃會因糖分、脂肪過分集中，而大量分泌胃酸，容易誘發腸胃不適；即使是少食多餐，亦難以改變月餅糖分及脂肪較高的特點。月餅亦不適宜當成飯後甜品，容易引起消化不良。
